御菓子御殿


御菓子のポルシェというと何のことやらと思う方も多いですが、御菓子のポルシェという会社が運営する御菓子御殿といえば、沖縄を知る方の殆どはご存知なのではないでしょうか。

元祖紅いもタルトをはじめ、紅いもロールや塩胡麻しんすこうなど沖縄土産の定番の御菓子を製造販売しているショップです。とりわけ、国際通りの県庁前近くのお店や、那覇空港内の支店、それに恩納村の国道58号線沿いの琉球の門とその奥には首里城を想わせる朱色の御殿の造りをしている恩納店のどれかには、沖縄旅行をされた方だと必ず立ち寄られた経験があることでしょう。

ただ、意外にも訪れないのが読谷村にある本店です。残派岬の手前のさとうきび畑の真ん中にぽつんと立っているだけに、また国道などの主要幹線から離れているだけに、目立たない存在です。ただここは工房もかねており、そこで作られたできたての御菓子御殿ご自慢のスィーツが販売されています。無論、ここだけしか売られていない本店限定のメニューも置かれているのです。それと、とくにおすすめは隣接する直営レストランの花笠です。沖縄そばを自家製麺しており、とくにおすすめのメニューが紅いもつけ麺です。紅いもを混ぜた蕎麦のもり蕎麦なのですが、甘い風味の紅いもそばとかつおが利いた出汁がとてもよくあう逸品です。